Carne alla Griglia / Cucina Italiana
Ristorante Tipico Albanese
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Ristorante Tipico Albanese *
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UN SABATO SI UN SABATO NO!
La Vecchia Griglieria Ballkan Da Stiven Ristorante Tipico Albanese
Il vostro ristorante tipico albanese situato in Via Roma 1 a Uboldo (Va). Oltre a offrirvi una deliziosa cucina tipica albanese, nel nostro ristorante potrete anche gustare piatti italiani tradizionali e prelibate carni alla brace. Un'esperienza culinaria unica e autentica vi aspetta nel nostro accogliente ristorante.
Venite a gustare la nostra varietà di piatti e immergetevi nella tradizione culinaria albanese e italiana.
Tra le nostre specialità albanesi, vi consigliamo di assaggiare il Paçe (trippa all'albanese), Supë me Lëng Mishi (zuppa con brodo e pollo) e Përshesh me Zogj Pule (pane di mais con brodo e pollo).
Info & Prenotazioni
Tel. +39 02 671 79 625
Cel. +39 327 89 41 026


















Scopri il nostro menù
Per gli amanti della carne, non perdete i nostri piatti tipici come il Pilaf me qofte (riso con polpette), Pilaf me biftek (riso con bistecca), Tavë zogu me oriz (riso e pollo) e Tavë zogu me patate (patate e pollo). Scoprite anche i nostri piatti in terra cotta come: il Fërgesë me Mëlçi (piatto con fegato), Tavë balte (piatto in terra cotta) e Jufka me zogj fshati në furrë (piatto con tagliatele albanesi al forno con polo da allevamento di campagna).
Non dimenticatevi di provare le nostre deliziose opzioni di carne alla brace come il Qëngj ne saç (agnello in saç), Qëngj në hellë (agnello allo spiedo), Brinjë viçi (costine di vitello), Brinje gici (costine di maiale) e Fiorentina. Inoltre, offriamo una varietà di contorni e verdure come il Turshi (verdure sott'aceto), Turshi Mix (verdure miste), Perime zgare (verdure alla griglia) , Djath mix (formaggi misti), il delizioso Djathë i Skuqur (formaggio fritto) e per non dimenticare il Salcë kosi (salsa di yogurt al naturale).
Per concludere il vostro pasto in bellezza, assaggiate i nostri dolci tipici albanesi come il Trileçe (dolce albanese ai 3 latti), Bakllava (dessert con sfogliato di farina, sciroppo di zucchero e noci), Kadaif (pasta filo croccante con sciroppo di zucchero) e Shëndetlie (torta di miele e noci).
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Non esitate a prenotare il vostro tavolo da "LA VECCHIA GRIGLIERIA BALLKAN DA STIVEN" e venite a scoprire i sapori autentici della cucina albanese e italiana. Vi aspettiamo per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile nel nostro accogliente ristorante situato in Via Roma 1 a Uboldo. Buon appetito!
Orari
Martedì – Domenica
07:00 – 14:00
16:00 - 00:30
Per Info & Prenotazioni
Tel. +39 02 671 79 625
Cel. +39 327 894 1026